Akcija!

Akacijev med

13.00 10.95

Akacijev med  naše čebelice nabirajo ob vznožju Pohorja v neokrnjeni naravi na cvetočih  akacijskih drevesih ob mešanih gozdovih.
Odlikuje ga predvsem nežen in šibek vonj po akakcijevem cvetju in nežna aroma po vanilijevih bonbonih oziroma sladkem sirupu.
V akcijevem medu so številne organske kisline, vitamini, minerali, encimi, vosek, zrnca cvetnega prahu in eterična olja, zaradi česar je edinstvena naravna in izredno zdravilna hrana.

Kategorija: Oznaki: , Product ID: 1064

Opis

Akacijev med  naše čebelice nabirajo ob vznožju Pohorja v neokrnjeni naravi na cvetočih  akacijskih drevesih ob mešanih gozdovih. Točimo ga v prvi polovici meseca junija.

Akacijev med je po svojih senzoričnih lastnostih zelo specifičen, saj akacija cveti v samostojnem obdobju, to omogoča, da lahko nabiramo res popolen, čist akacijev med. Za  akacijev med je značilno, da je zelo svetle rumenkaste barve. Odlikuje ga predvsem nežen in šibek vonj po akakcijevem cvetju in nežna aroma po vanilijevih bonbonih oziroma sladkem sirupu. V akcijevem medu so številne organske kisline (jabolčna, limonska, mlečna in celo mravljinčna kislina), vitamini(B1, B2, B3, B5, B6 ali H, B9), minerali, encimi, vosek, zrnca cvetnega prahu in eterična olja, zaradi česar je edinstvena naravna in izredno zdravilna hrana.

Uporabljamo ga lahko kot sladilo in namaz. Zaradi njegove blage arome in visoke vsebnosti sladkorjev je odličen kot sladilo za v čaj, kavo, v sadnih tortah ali kosmičih. Posebno priljubljen pa je pri najmlajših otrocih.
Akacijev med ena od najbolj cenjenih vrst medu, saj zaradi svoje posebne sestave sladkorjev, pomaga pri nespečnosti, umirja razdražen imunski sistem in odpravlja posledice nakopičenega stresa. Priporočajo jemanje zvečer, pred spanjem. Pomaga tudi pri urejanju prebave, želodčnih in črevesnih težavah, zgagi in prehladih.

Običajno ima zelo počasno kristalizacijo. Kristali so običajno zelo drobni. Barva kristaliziranega medu je svetlejša od nekristaliziranega, lahko je zelo svetlo rumene barve. Neizpodbitno je namreč dokazano, da pri vsakem segrevanju medu zmanjšamo njegove zdravilne lastnosti, in to tudi v primeru, če ga segrevamo le do predpisanih 40 stopinj Celzija. To je namreč temperatura, ki pri človeku pomeni vročino, pri njej pa oslabijo nekatere beljakovine in aminokisline z zdravilnimi učinki. Zato kristaliziran med nikoli ne segrevamo nad 37 stopinj Celzija.

Veliko 900g pakiranje.
Cena vključuje 9,5% DDV.
Slika je simbolična, saj lahko barva medu varira glede na serijo.

Hranite ga v temnem prostoru, pri sobni temperaturi  do 25 °C.  Akacijev med lahko kristalizira.  Ponovno se utekočini pri segrevanju do 37 °C.

Dodatne informacije

Teža 900 g

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Akacijev med”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja